كثير من الناس يشربون القهوة على معدة فارغة بعد الاستيقاظ ظنًا منهم أنها ستحسن مزاجهم وقدراتهم على مدار اليوم، لكن الخبراء أثبتوا أن شرب القهوة على الريق له أضرار وخيمة على الصحة الجسدية وقد يصيبهم بأمراض مزمنة.
ماذا يحدث لجسمك عند شرب القهوة على الريق؟
قالت مروة شعير، خبيرة التغذية بمعهد بحوث التكنولوجيا والغذاء، خلال حديثها لـ«هن» إن خطورة شرب القهوة القهوة عقب الاستيقاظ تتمثل في الآتي:
- تقليل التأثيرات التحفيزية للكافيين.
- التأثير على إيقاعات الساعة البيولوجية.
- تعطل التدفق الطبيعي للكورتيزول في الجسم، ولكن إذا انتظرت ساعة أو ساعتين لتناول قهوتك، فسوف يبدأ الكافيين في المستويات الطبيعية للكورتيزول.
سبب عدم شرب القهوة عقب الاستيقاظ
ونصحت بعدم شرب القهوة خلال الساعة الأولى من الاستيقاظ: «الكافيين على الريق عقب الاستيقاظ مانع للأدينوزين، وهذا يؤدي إلى قلة اليقظة والشعور بالإرهاق الشديد، ويمكن تناول القهوة مرتين في اليوم، لكن مرضى القلب لهم فنجان واحد فقط على مدار اليوم، تجنبا لزيادة ضربات القلب».
احتياطات تناول القهوة
كما نصحت بعدم شرب القهوة عقب الاستيقاظ أو في الساعات المتأخرة، لأن ذلك يحمل ردة أفعال تحسسية تجاه الكافيين، وقد يسبب شرب الكثير من القهوة جفاف الجسم، لذلك من الأفضل شرب كوب من الماء مع كل كوب من القهوة.
